Ẩm thực

GỎI CUỐN CHẤM NƯỚC SỐT ME HƯƠNG VỊ TUỔI THƠ TÔI Thuở nhỏ khi còn sống ở quê, tôi thường gắn liền với những cái chong, cái vó. Cứ mỗi kỳ nghỉ hè là tôi cùng tụi bạn rủ nhau đi...

Công Dụng Tuyệt Vời Của Hạt Mắc Ca Có Thể Bạn Chưa Biết

NHỮNG ĐIỀU TỐI KỴ KHI ĂN HỒNG Theo góc độ y học hiện đại, cua, cá, tôm giàu protein dưới tác dụng của tanin có trong hồng rất dễ dẫn đến kết tủa, hình thành các sỏi trong dạ dày... Quả...

CỰC CHẤT VỚI MÓN ỔI DẰM XÍ MUỘI Công thức làm món ổi dầm xí muội dưới đây sẽ giúp bạn có thêm một món ăn vặt từ ổi rất ngon với thành phần nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh...

"Ứ HỪ HỰ" VỚI MÓN CÚT LỘN XÀO ME GIỮA LÒNG PHỐ Sài Gòn vào mùa mưa! Mưa Sài Gòn được ví như người như người con gái đỏng đảnh thất thường, đang nắng đấy rồi đổ mưa ào ào,...

TRÁI CÓC VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI Quả cóc có chứa vitamin C – chất chống ôxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung...

CHUỐI CÙNG NHỮNG MÓN NGON MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ Chuối là loại trái cây thông dụng ở Việt Nam , từ quả chuối, hoa chuối, thân chuối. Có thể chế biến ra nhiều món ăn như chuối khô,...

Nhót Non Nhót Dầm - Đặc Sản Có "Một Không Hai" Của Tây Bắc

GIÁ TRỊ SỬ DỤNG CỦA CÂY ME Với nhiều chị em, me là thực phẩm quen thuộc nhưng có lẽ ít các bà nội trợ đã biết trái me nhỏ xinh có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe...

CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA CÂY CHUỐI Tất cả chúng ta đều biết rằng chuối là loại quả có rất nhiều lợi ích. Tuy nhiên, một số người không thích ăn chuối hoặc đã chán loại trái cây bổ dưỡng...

XOÀI - LOẠI QUẢ SIÊU LỢI ÍCH ĐỐI VỚI MẸ BẦU Xoài được coi là siêu thực phẩm với mẹ bầu bởi những lợi ích mà nó đem lại. Tăng cường hệ miễn dịch Trong mỗi trái xoài có chứa tới 76%...

QUẢ NA - QUẢ NGON, THUỐC TỐT Trái cây ăn đúng mùa mới ngon. Hoa quả của mùa thu phải nhắc đến đầu tiên là quả na - một loại quả chỉ nghe cái tên đã gợi lên không khí...

CÁCH NẤU TRÀ XANH Cách nấu trà xanh xem ra không đơn giản, nó “tốn công” hơn bạn pha một ấm trà lá khô, vì trà xanh luôn có nhiều nhựa và có mùi ngai ngái của lá chè tươi mà...

ĐỂ TRÁI CHUỐI CHÍN VÀNG THƠM NGON Quá trình làm chín chuối bằng phương pháp sử dụng nhiệt độ bảo quản kết hợp với xông khí ethylene. Bộ môn Công nghệ sau thu hoạch-Viện cây ăn quả miền Nam đã...

QUẢ XOÀI XANH MÓN QUÀ VỚI NHỮNG LỢI ÍCH BẤT NGỜ Xoài xanh không những là loại quả được ưa chuộng làm món quà vặt hàng ngày mà nó còn có nhiều tác dụng đáng ngờ. Trị chứng khó tiêu và...