Cây Củ Ấu – Món Ăn Ngon, Dinh Dưỡng Tốt
CÂY CỦ ẤU
Cây Củ Ấu là cây thủy sinh thuộc chi Trapa.
Đặc Điểm Phân Bố Của Cây Củ Ấu: là loài cây bản địa ở miền ôn đới Âu-Á và Phi Châu, thường mọc ở vùng nước đọng không...
“Bơ Xào” – Đặc Sản Quê Hương Tôi
"BƠ XÀO" NGÀY ẤY VÀ BÂY GIỜ !
Quê tôi là một xã nghèo ở Đắclắk. Trong xã, chỉ vài gia đình có vườn cây ăn trái, nhưng hầu như trước nhà nào cũng có trồng dăm ba cây bơ vừa làm...
Làm Sao Để Chọn Được Quả Na Ngon?
LÀM SAO ĐỂ CHỌN ĐƯỢC QUẢ NA NGON?
Quả na chín có mùi vị thơm ngon đặc biệt, thịt quả mềm và thơm, ngọt, ngon nhất là na dai. Na chín được nhiều người ưa dùng với tác dụng bổ...
Mách Nhỏ Cách Chọn Mua Ổi Ngon Nhất
"BÍ KÍP BỎ TÚI" KHI ĐI MUA ỔI
Để chọn được trái ổi ngon, nên chọn những trái có cuống nhỏ, da trông căng mỡ màng, sờ vào hơi sần chứ không trơn nhẵn ăn sẽ giòn và ngọt hơn.
Trái...
Mẹo Nhỏ Để Trái Chuối Chín Vàng Thơm Ngon
ĐỂ TRÁI CHUỐI CHÍN VÀNG THƠM NGON
Quá trình làm chín chuối bằng phương pháp sử dụng nhiệt độ bảo quản kết hợp với xông khí ethylene. Bộ môn Công nghệ sau thu hoạch-Viện cây ăn quả miền Nam đã...
“Bỏ Túi” Vài Mẹo Nhỏ Khi Chọn Mua Trái Chôm Chôm
"BỎ TÚI" VÀI MẸO NHỎ CHO CHỊ EM
KHI CHỌN MUA CHÔM CHÔM
Mùa chôm chôm chín kéo dài từ tháng 4 - 6 dương lịch. Chôm chôm đầu mùa thường không ngon, còn sang tháng 7 âm lịch là...
Mẹo Nhỏ Khi Chọn Mua Trái Sầu Riêng
MẸO NHỎ KHI CHỌN MUA
TRÁI SẦU RIÊNG
Chọn quả phải phân múi đều (các đường khứa dài, to gần như nhau), không chọn quả vẹo mà chọn quả có eo bánh mỳ, “to” đều các chỗ. Chọn mua quả đã...
Đặc Sản Tuyệt Vời Từ Trái Chuối
CHUỐI CÙNG NHỮNG MÓN NGON
MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Chuối là loại trái cây thông dụng ở Việt Nam , từ quả chuối, hoa chuối, thân chuối. Có thể chế biến ra nhiều món ăn như chuối khô,...
Nhót Non Nhót Dầm – Đặc Sản Có “Một Không Hai” Của Tây Bắc
Nhót Non Nhót Dầm - Đặc Sản Có "Một Không Hai" Của Tây Bắc
Cái “Hay” Của Trà Xanh Hà Thành
CÁI "HAY" CỦA TRÀ XANH HÀ THÀNH
“Hương trà chưa cạn chén hàn ôn Thuyền đã buông theo tiếng sóng dồn Ngắm vợi mây thu ùn mặt biển Gác chuông thành cổ đọng hoàng hôn”.
Văn hóa thưởng...
Cút Lộn Xào Me – Hương Vị “Tuyệt Cú Mèo” Những Ngày Mưa
"Ứ HỪ HỰ" VỚI MÓN CÚT LỘN XÀO ME
GIỮA LÒNG PHỐ
Sài Gòn vào mùa mưa! Mưa Sài Gòn được ví như người như người con gái đỏng đảnh thất thường, đang nắng đấy rồi đổ mưa ào ào,...
Cách Làm Món Gỏi Cuốn Chấm Nước Sốt Me – Bạn Đã Biết Chưa?
GỎI CUỐN CHẤM NƯỚC SỐT ME
HƯƠNG VỊ TUỔI THƠ TÔI
Thuở nhỏ khi còn sống ở quê, tôi thường gắn liền với những cái chong, cái vó. Cứ mỗi kỳ nghỉ hè là tôi cùng tụi bạn rủ nhau đi...
Cách Nấu Trà Xanh
CÁCH NẤU TRÀ XANH
Cách nấu trà xanh xem ra không đơn giản, nó “tốn công” hơn bạn pha một ấm trà lá khô, vì trà xanh luôn có nhiều nhựa và có mùi ngai ngái của lá chè tươi mà...
18 Món Ngon Không Thể Chối Từ Đối Với Những “Fan Cứng” Của Sầu...
SẦU RIÊNG CÙNG NHỮNG MÓN NGON
GÂY BÃO TRONG THẾ GIỚI CỦA TEEN
Sầu riêng là 1 thứ trái cây rất kén người ăn, nhưng một khi đã ăn được thì sẽ dễ bị ghiền. Có gần 20 loại thức ăn...
Quả Xoài – Thứ Quả Ngon, Bổ Dưỡng
QUẢ XOÀI – THỨ QUẢ NGON, BỔ DƯỠNG
Cây xoài có tên khoa học Mangifera indica L., thuộc họ đào lộn hột (Anacardiaceae).
Cây to cao 15-20m. Lá nguyên, mọc so le, đơn, thuôn dài, nhẵn, bóng dài 15-30cm, rộng 5-7cm....


















































