Ẩm thực

"NGẬP MẶT" VỚI CÁC LOẠI BÁNH CHUỐI "TUYỆT CÚ MÈO" TRÊN ĐẤT BẾN TRE Ngoài món kẹo dừa nổi tiếng, khi về các vùng nông thôn ở Bến Tre du khách sẽ có dịp được thưởng thức các loại bánh...

MẸO CHỌN MUA QUẢ HỒNG KHÔ KHÔNG HÓA CHẤT Quả hồng chứa nhiều đường, hầu hết là đường glucose và fructose, giúp các mạch máu lưu thông, làm khỏe các cơ tim mà vẫn duy trì được lượng đường máu...

XOÀI - LOẠI QUẢ SIÊU LỢI ÍCH ĐỐI VỚI MẸ BẦU Xoài được coi là siêu thực phẩm với mẹ bầu bởi những lợi ích mà nó đem lại. Tăng cường hệ miễn dịch Trong mỗi trái xoài có chứa tới 76%...

NHÃN LỒNG HƯNG YÊN VÀ NHÃN TRUNG QUỐC LÀM SAO ĐỂ PHÂN BIỆT? Trên thị trường đang có nhiều nhãn lồng xuất xứ từ Trung Quốc, có nhiều điểm giống nhãn Hưng Yên. Nếu tinh ý, bạn có thể phân...

BƠ CÙNG NHỮNG HƯƠNG VỊ "TUYỆT CÚ MÈO" CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT. Việc kết hợp các loại thực phẩm khác nhau với trái bơ sẽ đem lại những món ăn ngon miệng và hấp dẫn với trẻ, sẽ giúp...

QUẢ NA - QUẢ NGON, THUỐC TỐT Trái cây ăn đúng mùa mới ngon. Hoa quả của mùa thu phải nhắc đến đầu tiên là quả na - một loại quả chỉ nghe cái tên đã gợi lên không khí...

NHỮNG ĐIỀU TỐI KỴ KHI ĂN HỒNG Theo góc độ y học hiện đại, cua, cá, tôm giàu protein dưới tác dụng của tanin có trong hồng rất dễ dẫn đến kết tủa, hình thành các sỏi trong dạ dày... Quả...

CÂY LỰU - VỪA ĂN - VỪA ĐẸP VỪA TỐT CHO SỨC KHỎE Hiện cây Lựu vẫn là cây cảnh được nhiều nhà vườn bảo tổn,vì nó có ngoại hình đẹp, cây thân gỗ,cành nhánh nhiều, lá nhỏ màu xanh...

CÁCH LÀM MỨT ĐƠN GIẢN TỬ VỎ CAM CHO HƯƠNG VỊ TẾT THÊM ĐẬM ĐÀ Món mứt vỏ cam với vị thơm nồng, cay nhẹ sẽ rất hấp dẫn và lạ miệng để bạn đãi khách ngày Tết. Nguyên liệu – Vỏ...

LÀM SAO ĐỂ CHỌN ĐƯỢC QUẢ NA NGON? Quả na chín có mùi vị thơm ngon đặc biệt, thịt quả mềm và thơm, ngọt, ngon nhất là na dai. Na chín được nhiều người ưa dùng với tác dụng bổ...

GIÁ TRỊ SỬ DỤNG CỦA CÂY ME Với nhiều chị em, me là thực phẩm quen thuộc nhưng có lẽ ít các bà nội trợ đã biết trái me nhỏ xinh có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe...

TÌM HIỂU CÁCH LÀM HỒNG HOSHIGAKI NHẬT BẢN Hoshigaki là quả hồng bóc vỏ, được sấy khô hoàn toàn bằng ánh sáng tự nhiên trong vài tuần thông qua việc treo và "xoa bóp" cho quả hồng sao cho thật...

QUẢ XOÀI – THỨ QUẢ NGON, BỔ DƯỠNG Cây xoài có tên khoa học Mangifera indica L., thuộc họ đào lộn hột (Anacardiaceae). Cây to cao 15-20m. Lá nguyên, mọc so le, đơn, thuôn dài, nhẵn, bóng dài 15-30cm, rộng 5-7cm....

ME NGÂM CHUA NGỌT "ĐỈNH CAO" CỦA ẨM THỰC HÈ PHỐ Me ngâm chua chua ngọt ngọt, giòn sần là món yêu thích của nhiều chị em. Bạn có thể trổ tài làm món này tại nhà, vô củng đơn...

NHỮNG CÂY TRÁI MÙA HÈ CHO BẠN PHẢI TÒ MÒ THÍCH THÚ Quả Jabuticaba mọc trên thân cây, dưa sừng Kiwano, Ackee... là những loại quả lạ có hình dạng và mùi vị vô cùng độc đáo. Mùa hè chính là mùa...