Me Ngâm Chua Ngọt – “Đỉnh Cao” Của Ẩm Thực
ME NGÂM CHUA NGỌT "ĐỈNH CAO" CỦA ẨM THỰC HÈ PHỐ
Me ngâm chua chua ngọt ngọt, giòn sần là món yêu thích của nhiều chị em. Bạn có thể trổ tài làm món này tại nhà, vô củng đơn...
Nho Thân Gỗ – Đặc Sản Mùa Hè
NHỮNG CÂY TRÁI MÙA HÈ
CHO BẠN PHẢI TÒ MÒ THÍCH THÚ
Quả Jabuticaba mọc trên thân cây, dưa sừng Kiwano, Ackee... là những loại quả lạ có hình dạng và mùi vị vô cùng độc đáo.
Mùa hè chính là mùa...
Cái “Hay” Của Trà Xanh Hà Thành
CÁI "HAY" CỦA TRÀ XANH HÀ THÀNH
“Hương trà chưa cạn chén hàn ôn Thuyền đã buông theo tiếng sóng dồn Ngắm vợi mây thu ùn mặt biển Gác chuông thành cổ đọng hoàng hôn”.
Văn hóa thưởng...
Cút Lộn Xào Me – Hương Vị “Tuyệt Cú Mèo” Những Ngày Mưa
"Ứ HỪ HỰ" VỚI MÓN CÚT LỘN XÀO ME
GIỮA LÒNG PHỐ
Sài Gòn vào mùa mưa! Mưa Sài Gòn được ví như người như người con gái đỏng đảnh thất thường, đang nắng đấy rồi đổ mưa ào ào,...
Hồng Ngâm Một Trong Những Món Quà Vặt Hà Nội Ai Đi Cũng Nhớ
HỒNG NGÂM MỘT TRONG NHỮNG
MÓN QUÀ VẶT HÀ NỘI AI CŨNG NHỚ
Ai đã ghé Hà Nội vào mùa thu mà chưa từng thưởng thức cốm làng Vòng, bánh đa kê, hồng ngâm... thì cũng xem như chưa đặt...
Cây Củ Ấu – Món Ăn Ngon, Dinh Dưỡng Tốt
CÂY CỦ ẤU
Cây Củ Ấu là cây thủy sinh thuộc chi Trapa.
Đặc Điểm Phân Bố Của Cây Củ Ấu: là loài cây bản địa ở miền ôn đới Âu-Á và Phi Châu, thường mọc ở vùng nước đọng không...
Cách Nhận Biết Giữa Chuối Tây Và Chuối Tiêu
CÁCH PHÂN BIỆT
GIỮA CHUỐI TÂY VÀ CHUỐI TIÊU
Bạn có thể phân biệt được tất cả các loại chuối? Biết chuối nào là chuối tây, chuối nào là chuối tiêu?! Nếu chưa biết hãy đọc cách phân biệt bên...
Những Điều Tối Kỵ Khi Ăn Hồng
NHỮNG ĐIỀU TỐI KỴ KHI ĂN HỒNG
Theo góc độ y học hiện đại, cua, cá, tôm giàu protein dưới tác dụng của tanin có trong hồng rất dễ dẫn đến kết tủa, hình thành các sỏi trong dạ dày...
Quả...
“Ứ Hừ Hự” Với Các Loại Bánh Chuối Ở Bến Tre
"NGẬP MẶT" VỚI CÁC LOẠI BÁNH CHUỐI
"TUYỆT CÚ MÈO" TRÊN ĐẤT BẾN TRE
Ngoài món kẹo dừa nổi tiếng, khi về các vùng nông thôn ở Bến Tre du khách sẽ có dịp được thưởng thức các loại bánh...
Tìm Hiểu Cách Làm Hồng Hoshigaki Nhật Bản
TÌM HIỂU CÁCH LÀM HỒNG HOSHIGAKI NHẬT BẢN
Hoshigaki là quả hồng bóc vỏ, được sấy khô hoàn toàn bằng ánh sáng tự nhiên trong vài tuần thông qua việc treo và "xoa bóp" cho quả hồng sao cho thật...
Quả Na – Quả Ngon, Thuốc Tốt
QUẢ NA - QUẢ NGON, THUỐC TỐT
Trái cây ăn đúng mùa mới ngon. Hoa quả của mùa thu phải nhắc đến đầu tiên là quả na - một loại quả chỉ nghe cái tên đã gợi lên không khí...
Trái Cóc Và Những Công Dụng Tuyệt Vời
TRÁI CÓC VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI
Quả cóc có chứa vitamin C – chất chống ôxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung...
Hạt Mắc-Ca Giàu Chất Dinh Dưỡng -Tốt Cho Sức Khỏe Con Người
Hạt Mắc-Ca Giàu Chất Dinh Dưỡng -Tốt Cho Sức Khỏe Con Người
Mẹo Nhỏ Để Trái Chuối Chín Vàng Thơm Ngon
ĐỂ TRÁI CHUỐI CHÍN VÀNG THƠM NGON
Quá trình làm chín chuối bằng phương pháp sử dụng nhiệt độ bảo quản kết hợp với xông khí ethylene. Bộ môn Công nghệ sau thu hoạch-Viện cây ăn quả miền Nam đã...
Nhãn Lồng Hưng Yên Và Nhãn Trung Quốc Làm Sao Để Phân Biệt?
NHÃN LỒNG HƯNG YÊN VÀ
NHÃN TRUNG QUỐC LÀM SAO ĐỂ PHÂN BIỆT?
Trên thị trường đang có nhiều nhãn lồng xuất xứ từ Trung Quốc, có nhiều điểm giống nhãn Hưng Yên. Nếu tinh ý, bạn có thể phân...
















































