Ẩm thực

TRÁI CÓC VÀ NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI Quả cóc có chứa vitamin C – chất chống ôxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung...

HỒNG NGÂM MỘT TRONG NHỮNG MÓN QUÀ VẶT HÀ NỘI AI CŨNG NHỚ Ai đã ghé Hà Nội vào mùa thu mà chưa từng thưởng thức cốm làng Vòng, bánh đa kê, hồng ngâm... thì cũng xem như chưa đặt...

Hạt Mắc-Ca Giàu Chất Dinh Dưỡng -Tốt Cho Sức Khỏe Con Người

BƠ CÙNG NHỮNG HƯƠNG VỊ "TUYỆT CÚ MÈO" CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT. Việc kết hợp các loại thực phẩm khác nhau với trái bơ sẽ đem lại những món ăn ngon miệng và hấp dẫn với trẻ, sẽ giúp...

CÂY LỰU - VỪA ĂN - VỪA ĐẸP VỪA TỐT CHO SỨC KHỎE Hiện cây Lựu vẫn là cây cảnh được nhiều nhà vườn bảo tổn,vì nó có ngoại hình đẹp, cây thân gỗ,cành nhánh nhiều, lá nhỏ màu xanh...

TÌM HIỂU CÁCH LÀM HỒNG HOSHIGAKI NHẬT BẢN Hoshigaki là quả hồng bóc vỏ, được sấy khô hoàn toàn bằng ánh sáng tự nhiên trong vài tuần thông qua việc treo và "xoa bóp" cho quả hồng sao cho thật...

CÂY CỦ ẤU Cây Củ Ấu là cây thủy sinh thuộc chi Trapa. Đặc Điểm Phân Bố Của Cây Củ Ấu: là loài cây bản địa ở miền ôn đới Âu-Á và Phi Châu, thường mọc ở vùng nước đọng không...

HƯƠNG TRÀ XANH B'LAO Đến Bảo Lộc vào mùa mưa nhiều hơn nắng nhưng đi tới đâu cũng ngửi được hương thơm thoang thoảng của trà, một mùi hương đặc trưng đã gắn bó với người dân nơi đây gần...

GIÁ TRỊ SỬ DỤNG CỦA CÂY ME Với nhiều chị em, me là thực phẩm quen thuộc nhưng có lẽ ít các bà nội trợ đã biết trái me nhỏ xinh có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe...

NHỮNG CÂY TRÁI MÙA HÈ CHO BẠN PHẢI TÒ MÒ THÍCH THÚ Quả Jabuticaba mọc trên thân cây, dưa sừng Kiwano, Ackee... là những loại quả lạ có hình dạng và mùi vị vô cùng độc đáo. Mùa hè chính là mùa...

CÁCH NẤU TRÀ XANH Cách nấu trà xanh xem ra không đơn giản, nó “tốn công” hơn bạn pha một ấm trà lá khô, vì trà xanh luôn có nhiều nhựa và có mùi ngai ngái của lá chè tươi mà...

ĐỂ TRÁI CHUỐI CHÍN VÀNG THƠM NGON Quá trình làm chín chuối bằng phương pháp sử dụng nhiệt độ bảo quản kết hợp với xông khí ethylene. Bộ môn Công nghệ sau thu hoạch-Viện cây ăn quả miền Nam đã...

QUẢ XOÀI XANH MÓN QUÀ VỚI NHỮNG LỢI ÍCH BẤT NGỜ Xoài xanh không những là loại quả được ưa chuộng làm món quà vặt hàng ngày mà nó còn có nhiều tác dụng đáng ngờ. Trị chứng khó tiêu và...

CỰC CHẤT VỚI MÓN ỔI DẰM XÍ MUỘI Công thức làm món ổi dầm xí muội dưới đây sẽ giúp bạn có thêm một món ăn vặt từ ổi rất ngon với thành phần nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh...

NHÃN LỒNG HƯNG YÊN VÀ NHÃN TRUNG QUỐC LÀM SAO ĐỂ PHÂN BIỆT? Trên thị trường đang có nhiều nhãn lồng xuất xứ từ Trung Quốc, có nhiều điểm giống nhãn Hưng Yên. Nếu tinh ý, bạn có thể phân...