18 Món Ngon Không Thể Chối Từ Đối Với Những “Fan Cứng” Của Sầu Riêng

banh sau rieng

SẦU RIÊNG CÙNG NHỮNG MÓN NGON

GÂY BÃO TRONG THẾ GIỚI CỦA TEEN

 

Sầu riêng là 1 thứ trái cây rất kén người ăn, nhưng một khi đã ăn được thì sẽ dễ bị ghiền. Có gần 20 loại thức ăn biến tấu từ sầu riêng, với những cách khác nhau, sẽ làm những người không thích sầu riêng cũng muốn thử một lần.

 

1. Kem tuyết sầu riêng

 

Sài Gòn mùa hè cực kì nóng, vì vậy món kem tuyết đang được các bạn trẻ Sài Gòn săn lùng khắp nơi. Kem tuyết ăn lành lạnh, có nhiều loại sốt và topping rất thú vị, tuy nhiên kem tuyết sầu riêng thì rất ít chỗ bán, bạn có thể thử qua món kem tuyết sầu riêng tại Pacman. Nếu bạn đang là học sinh- sinh viên thì càng thích nhé, được giảm tới 20%.

 

 

sau rieng

 

2. Bánh cupcake sầu riêng

Bánh cupcake sầu riêng với lớp sầu riêng thật tươi thật thơm phía trên, phía dưới là lớp bông lan mềm thật mềm..

 

sau rieng

 

3. Bánh nướng sầu riêng( Pancake sầu riêng)

Với những tín đồ sầu riêng, không thể bỏ qua món này. Những chiếc bánh nướng nóng hổi vừa mới ra lò, vừa dòn vừa thơm, kết hợp với nhân sầu riêng tươi lạnh lạnh tạo ra một chiếc Pancake tuyệt hảo.

 

banh sau rieng

 

4. Panna cotta sầu riêng

Nếu bạn muốn ăn một chiếc panna cotta đặc mùi sầu riêng thì có thể đến các chi nhánh ở Durio. Tuy nhiên có một địa điểm làm món này cũng rất tuyệt là ở nhà hàng Bon Bon, nhưng tiếc rằng Bon Bon chỉ làm panna cotta sầu riêng vào những ngày lễ đặc biệt hoặc được đặt trước.

 

sau rieng

 

Panna cotta tên tiếng Việt được gọi là món Kem Nấu, vị beo béo, lành lạnh, ngọt ngọt và mùi thơm của sầu riêng chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại nổi.

 

5. Bánh su sầu riêng

Là một loại biến thể của món bánh su kem, bánh su sầu riêng cũng là một trong những món ăn được dân ghiền sầu riêng săn lùng. Bạn có thể tìm món này tại Durio, set 4 cái giá 45k, không quá mắc cho chất lượng của bánh.

 

banh sau rieng

 

 

6. Bánh sầu riêng

Nói về bánh sầu riêng thì có lẽ quá quen thuộc với các tín đồ sầu riêng rồi, vỏ bánh mềm mềm và dai dai kết hợp với lớp kem dày và nhân sầu riêng tươi ở trong, tạo thành món bánh sầu riêng ngon tuyệt.

 

banh sau rieng

 

7. Đậu hủ sầu riêng Singapore

Bạn đã thử món Tàu hủ Singapore chưa? Đặc biệt là hương sầu riêng, kết hợp với vị mềm và béo cuả đậu hủ, thêm hạt đậu đen ăn rất lạ miệng mà không bị ngán. Tàu hủ làm vừa ăn, không ngọt, nếu bạn muốn ăn ngọt có thể thêm nước đường hoặc sữa đặc, còn nếu muốn ăn lạt thì thêm đá bào. Có rất nhiều hương vị và topping rất đặc sắc, nhưng mình vẫn thích hương sầu riêng nhất, vừa ngọt, thơm, lại rất béo.

 

sau rieng

 

8. Mochi sầu riêng

Bánh Mochi mềm mềm, bên ngoài dẻo, bên trong kem lạnh, ăn rất thích.

 

sau rieng

 

9. Yaourt sầu riêng( Sầu riêng kem dầm)

Nếu bạn đang muốn ăn yaourt sầu riêng mà không biết đi đâu, thì có thể ghé qua quán Chè Việt, sinh tố vỉa hè thoáng mát, sạch sẽ mà sáng sủa nữa nhé. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn vừa hóng gió, ngắm phố phường, nói chuyện thư giãn với bạn bè bên những món tráng miệng mà mình yêu thích.

 

sau rieng

Yogurt trái cây sầu riêng vừa béo vừa ngon

 

10. Chè Thái

Khu chè Thái sầu riêng nổi tiếng nhất Sài Gòn có thể nói đó chính là đường Nguyễn Tri Phương. Nếu bạn không thích ăn ngọt, hãy gọi một phần không đường, bởi sầu riêng ở đây đã được trộn sẵn với đường, nước chè cũng ngọt sẵn, vừa ăn, nếu thêm đường sẽ bị quá ngọt.

 

sau rieng

 

11. Bánh Rán Doremon nhân sầu riêng

Ai là tín đồ của chú mèo máy Doremon, có lẽ đều rất tò mò về món này. Nghe tên gọi Bánh Rán, có lẻ bạn sẽ nhầm tưởng là chiếc bánh giòn, nhưng thực ra Bánh Rán rất mềm, lại hơi dai dai, xốp xốp. Bánh Rán Doremon có rất nhiều loại nhân như: trà xanh, phô mai, đậu xanh, chà bông xúc xích. Nhưng là tín đồ của vị sầu riêng nên mình vẫn thích món Bánh Rán nhân sầu riêng nhất, kẹp giữa 2 miếng bánh Rán mềm chính là lớp sầu riêng vừa béo vừa thơm.

 

sau rieng

 

12. Bánh mousse sầu riêng

Bạn hãy tưởng tượng, Sài Gòn mùa mưa ngồi bên ô cửa sổ, bên một miếng bánh mousse sầu riêng vừa mềm, vừa thơm, lại béo, bên một tách trà chiều nghi ngút khói, còn gì tuyệt vời hơn thế?

 

 

13. Bánh Pía

Bánh Pía hay còn được gọi là bánh lột da, nếu bạn là dân miền Nam, thì có lẻ hình ảnh chiếc bánh Pía đã quá dỗi quen thuộc. Chiếc bánh Pía chính là đặc sản Sóc Trăng, bên trong có nhân trứng muối và sầu riêng, vỏ bánh bên ngoài được làm bằng bột mì, rất thơm và ngon khi bạn ăn một lượng vừa đủ.

 

banh sau rieng

 

14. Bánh rau câu sầu riêng

Bánh rau câu sầu riêng với lớp rau cau bên ngoài vừa dai lại vừa mềm, bên trong là lớp sầu riêng tươi rất thơm, ăn kèm với cà phê nước cốt dừa, vừa có vị béo của nước cốt dừa, có vị đắng của cà phê tạo ra một món ăn với sự kết hợp của nhiều vị rất ngon mà không bị ngán.

 

sau rieng

 

15. Sầu riêng chiên giòn

Bánh sầu riêng chiên giòn tương tự như bánh chuối chiên, chỉ khác là thay nhân chuối bằng nhân sầu riêng, nên thơm và béo hơn nhiều. Bột bánh được trộn với một ít sầu riêng nên có màu vàng tươi rất đẹp với hương thơm thoang thoảng.

 

sau rieng

 

16. Chè Campuchia

Điểm đặc biệt mình nhận ra ở các món chè Campuchia là hầu hết đều có sầu riêng, và nước cốt dừa rất béo. Một phần chè đầy đủ gồm có: bí đỏ, rau câu, mít, đậu, sầu riêng, trứng, hạt thốt nốt,… khi trộn lại ăn rất lạ miệng.

 

sau rieng

 

17. Xôi sầu riêng

Chỉ với 10k, bạn đã có 1 gói xôi sầu riêng ăn rất vừa miệng, hạt xôi dẻo hòa quyện với sầu riêng thơm lừng, thêm vài hạt muối đường đậu phụng và dừa nạo tạo nên một món xôi ngon mà rẻ. Sài Gòn sắp vào mùa mưa, chỉ với một gói xôi sầu riêng nóng hổi như thế này, đôi khi cũng thấy ấm lòng rồi.

 

xoi sau rieng

 

18. Bánh tiêu nhân sầu riêng

Bánh tiêu giòn giòn, kết hợp với nhân sầu riêng đậu xanh vừa béo vừa mềm tạo thành một thứ bánh ngon tuyệt. Để không bị ngán do dầu mỡ, bạn có thể kêu thêm 1 chiếc bánh bò ăn kèm.

 

sau rieng

 

Theo Như Quỳnh Foody