CÂY HOA TAM GIÁC MẠCH
Cây hoa tam giác mạch là một loài hoa cây lương thực thuộc họ Đậu (Fabaceae), được đồng bào các tỉnh Lào Cai, Cao Bằng, Hà Giang trồng. Loài hoa này thường nở rộ là từ giữa tháng 10 đến giữa tháng 11.
Loài hoa này gắn với những sự tích kỳ lạ của người vùng cao. Truyền thuyết kể rằng, những bông hoa nhỏ bé với những chiếc lá xanh non đã giúp cứu đói cho cả dân làng khi vụ mới chưa tới, cơn lũ vừa qua. Dân làng kháo nhau hạt tam giác mạch do các nàng Tiên cho nảy mầm từ mày lúa, mày ngô, nên được gọi là mạch; hạt mạch có hình tam giác nên cái tên “tam giác mạch” ra đời.
Người dân thường trồng cây tam giác mạch vào mùa hè từ tháng 6 đến tháng 11 là thu hoạch được nhưng có những nơi cũng phụ thuộc vào thời tiết để trồng. Vụ tam giác mạch là một vụ xen truyền thống của bà con vùng cao. Tam giác mạch được trồng giữa hai vụ ngô – rau cải để bổ sung thêm lương thực dự trữ, dùng làm bánh, nấu rượu cho cả gia đình. Ngày nay tam giác mạch chủ yếu được dùng để chăn nuôi gia súc, và làm thuốc trong đông y.
Tam giác mạch chỉ có vòng đời khoảng một tháng. Mới ban đầu hoa có màu trắng hoang dại, sau chuyển dần sang phớt hồng, ánh tím và cuối cùng là đỏ sậm quyến rũ. Chính vẻ đẹp mỏng manh sương khói giữa núi rừng của loài hoa tam giác mạch đã làm say lòng bao người yêu hoa, khiến rất nhiều người tìm tòi lùng sục tìm cách gieo trồng loài hoa này ngay tại nhà để đem đến chút phong vị vùng cao cho ngôi nhà.
Một số hình ảnh về cây hoa tam giác mạch
Sưu tầm
